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nba即时比分 > 產品目錄 > 著色劑 > 胡蘿卜素
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  性狀:深紅紫至暗紅色有光澤的斜方六面體或板狀微結晶的晶體或結晶性粉末。有輕微異臭和異味。稀溶液呈橙黃至黃色,濃度增大時帶橙色,因溶劑的極性可捎帶紅色
  β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素,其本身的顏色因濃度的差異,可涵蓋由紅色至黃色的所有色系,因此受到食品業相當熱烈的歡迎。其非常適合油性產品及蛋白質性產品的開發,如:人造奶油、膠囊、魚漿煉制品、素
  外觀性狀:紅紫色至暗紅色結晶性粉末,略有特異臭味。   溶解性:可溶于丙酮、氯仿、石油醚、苯和植物油,不溶于水、丙二醇和甘油,難溶于甲醇和乙醇。
  胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素,攝入人體消化器官后,可以轉化成維生素A,是目前最安全補充維生素A的產品(單純補充化學合成維生素A,過量時會使人中毒)。它可以維持眼睛和皮膚的健康,改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀
[產品說明]:橘黃色粉末,本品是β-胡蘿卜素經微膠囊化處理,輔以阿拉伯膠、 玉米糖漿等。經噴霧干燥制成。在食品中顯出亮黃色。 [穩定性] :對PH值變化相對穩定,相對耐熱。 [分散性]:在水中的呈色范圍由黃色至橘
  本產品是含30%β-胡蘿卜素的深紅色黏稠液體,此產品是將β-胡蘿卜素均勻懸浮于植物油中,并以維生素E作為抗氧化劑而制成。
  β-胡蘿卜素是視黃醇(維生素A)的二聚物,可以在小腸粘膜處的β-胡蘿卜素15,15'-單加氧酶催化下被打開生成視黃醛:   β-胡蘿卜素+ O2→2視黃醛   β-胡蘿卜素可存在肝臟與體脂肪中,需要時可在肝臟中轉變
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