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人:陳曉偉
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信息類型:產品供應
所屬行業:防腐劑/其他防腐劑
所屬地區:河南/鄭州/二七區
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應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品等領域中 乳酸鏈球菌素(Nisin)亦稱乳鏈菌肽,是由乳酸鏈球菌產生的一種多肽物質 , 食用后在人體的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不會改變人體腸道內正常菌群以及產生如其它抗菌素所出現的抗性問題,更不會
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